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2024/4/21 全家便利商店食記   全家高雄尚義店

我知道有人覺得我在廣告甚至覺得我寫得太詳細是個囉嗦的死傢伙

我只是提供對商品有興趣的人資訊。免得大家不知道那個商品在那間分店

我今天進全家買了香濃雙層起司海鮮焗飯,

這是,我把香濃雙層起司海鮮焗飯裝在自己家裡的碗的樣子

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你可以發現 沒有什麼料 只有香腸 起司 花椰菜

我利用在全聯(高雄苓雅四維二分店)買到的有機洋蔥、有機生菜 跟特價有機小蕃茄、圓櫛瓜

這是我把球型(圓)櫛瓜去皮切片後的樣子用刀切成薄片

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我切好洋蔥絲,小蕃茄對半,有機生菜切段,我忘了拍生菜,我先給大家看成品圖

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碗中綠綠的就是我切好的生菜

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經過切洗後,放入大同電鍋高溫殺菌,不要太熟

https://www.etungo.com.tw/product_list/992/993/994

是我爸買的大同電鍋,我不知道哪一間分店?

就是我切好的圓櫛瓜還有小鐵碗裡的對半小蕃茄跟切絲洋蔥

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我再把蒸好的洋蔥小蕃茄生菜
放入我買的香濃雙層起司海鮮焗飯中,
增加了蔬果營養攝取

除此之外因為我有在瓦城外帶泰式檸檬魚瓦城有給我檸檬魚的醬汁

我覺得蒸好的蔬菜鋪在香濃雙層起司海鮮焗飯上沒有味道

我淋上瓦城的檸檬魚醬汁

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這是我用保鮮盒裝的瓦城檸檬魚醬汁

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後來我發現,我蒸小蕃茄跟洋蔥的小鐵碗,蒸出了熱蕃茄汁,跟熱洋蔥汁

我一樣倒在那些蒸好的蔬菜上就是鋪在香濃雙層起司海鮮焗飯上那些蔬菜

在之前就已經淋上了瓦城的泰式檸檬魚醬汁

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我還把冰箱裡剩的洋蔥甜豆炒蛋
並加入,我在前篇削皮並切細塊的櫛瓜
忘了說,我的櫛瓜是在全聯(高雄苓雅四維二分店)買的球型櫛瓜
一顆賣35-38的樣子 非常的有趣,我覺得蠻好吃的

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因為蒸好的泰式檸檬魚醬汁跟熱蕃茄汁及熱洋蔥汁 (熱蕃茄汁及熱洋蔥汁混合拌在一小鐵碗裡)

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我先加了熱蕃茄汁混熱洋蔥汁顏色是淡茄紅色

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我再舀一匙瓦城泰式檸檬魚醬汁

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所以最後我得到洋蔥櫛瓜甜豆炒蛋佐泰式番茄洋蔥檸檬魚醬汁

我利用裝過食材有味道的保鮮袋直接廢物利用拿來裝廚餘

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https://www.neoflam.com.tw/products/bg-pe-100

Neoflam的保鮮袋490元才5個

 

我覺得很貴後來我去買Nitori的食物保鮮密封袋

我可能直接利用食物保鮮密封袋裝廚餘(菜渣,果皮,果核,切掉不要的食材)

因為食物保鮮密封袋可以阻絕空氣避免螞蟻跟蟑螂跑進去

https://www.nitori-net.tw/product/8937348s

 

我買的是白熊系列24個密封袋才賣79元

我廚房有切的菜渣跟水果皮我直接用新的密封袋裝就好很省事

避免蟑螂老鼠螞蟻跑去食物渣裡等於在養蟑螂老鼠螞蟻

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我在康士美買到的圓形保鮮盒

在康是美(高雄雄文店)

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跟一般用普通塑膠蓋子的保鮮盒不一樣

左一 ,小北百貨(高雄中正店購入)旁邊是日本Tiger虎牌生活館居家用品店

我是覺得小北百貨還有很多不錯的商品像是洗面乳、洗衣袋、肥皂...

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看上蓋的部分

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普通在小北就可以買到的保鮮盒 它上蓋的地方 只是簡單的做了一個施力點 方便消費者推開

應該說,那個普通保鮮盒的上蓋也很容易不小心被打開

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這款保鮮盒可以扣在下方鐵碗的邊緣

你必須把四個扣點(扣住鐵碗的點)打開才可以整個上蓋打開

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你可以看到扣住的方式

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這個樣子 就是完全的扣上

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甚至 你可以發現,Lock n Lock的鐵碗 裡面的凹槽跟鐵的品質

比在一般小北百貨買到的不知名保鮮鐵圓碗材質做得更好

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我買了兩個其中一個不見了鍾偉和又是你幹走的? 為什麼自己不買一個?

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此次 食材計算: (不含水電瓦斯人工費)

起司海陸焗飯額外加料:

全家鮮乳坊雙重起司海陸焗飯 89元(高雄尚義門市)+全聯(高雄苓雅中正一分店)特價有機嫣紅小番茄半盒(60/2=30元)+

全聯(高雄苓雅中正一分店)水耕嫩葉生菜一袋(59元)+全聯(高雄四維二店)圓櫛1/4顆(39/4=9.75 取 10元)

+全聯(高雄七賢店)進口洋蔥 1/4顆(45/4=11.25 取12元)=89+30+59+10+12=200元

瓦城的泰式檸檬魚醬汁(瓦城附的)跟蕃茄醬汁(蒸蕃茄流出的醬汁)不列入成本計算

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洋蔥甜豆炒蛋:

全聯(高雄七賢店)進口洋蔥 1/4顆(45/4=11.25 取12元)+愛國超市(高雄和平店)木崗高品質雞蛋兩顆(110/10X2=22元)

+甜豆1/4盒(41/4=10.25 取11元)+囍瑞橄欖油15g   (15X0.5=7.5 取8元)=12+22+11+8=53元

調味料目前不列入計算 你可以自由加喜歡的調味料

因為沒有微量的計算容器或是電子秤?

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總共 兩道菜(不含水電瓦斯人工費),成本初估 200+ 53=253元

 

 

 

 

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