我是一個非常嚴謹的人 ,
我不太喜歡茶室 , 那種會有小姐去陪客人喝酒的場所 ,
當然 , 你也知道 , 選我出來 , 我會去剷除夜總會 。
我對陪酒小姐不友善 , 這個社會有很多正當的工作 ,
妳為什麼要去選丟妳父母臉的工作? 跟男生喝酒 , 讓男生摸妳身體 , 就可以賺錢?
甚至 , 道德淪喪 , 可以出賣肉體 , 跟客人上床 , 就可以得到錢?
我記得有部日劇 , 叫神啊! 請多給我一點時間?
談到有個女生 , 為了賺錢 , 去跟中年男子上床?
援助交際? 我真的很困惑?
我記得這部片,我一直覺得深田恭子讓我很困惑?
為什麼要跟中年大叔上床賺錢?
是因為父母給的錢不夠嗎?
然後,沒有商店提供打工的機會嗎?
我覺得需要零用錢,去正當的商店打工,賺乾淨的錢,比較好吧?
我想請大家支持正當經營的店:
我不喜歡公司去應酬時喝酒。
但是,跟家人在一起時 那是妳的自由 。
記得喝酒不開車,開車不喝酒 。
1.https://realplay.tw/53226/%E5%BB%A3%E6%9E%97%E6%BE%8E%E6%B9%96%E6%
B5%B7%E9%AE%AE%E6%96%99%E7%90%86%E4%BA%AD/
2.https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/346543
我一直在支持這種乾淨的店 , 像是海產店 ,
我知道老闆跟老闆娘正當的作生意 , 他們要處理海鮮 ,
並且料理海鮮 , 沒有色情營運 , 我喜歡這種店 , 店看起來 , 乾淨明亮 。
還有正派經營的中式餐廳,不偷工減料,料理漂亮,料理好吃。
我目前預計要吃的,那幾間餐廳:
1.黔園川菜館
https://cychi0813.pixnet.net/blog/post/283825652
2.新港茶餐廳
我覺得店內乾淨,餐點選擇多。
https://louiscanteen.com/newhongkong-dimsum/
3.吃吃看小館
店面有點小。但,我覺得非常好吃 是一間很溫馨的店。
我爸帶我去吃的,我最喜歡上海菜飯。
是正當做生意的老闆跟老闆娘,希望喜歡這些菜的朋友,可以去光顧一下。
店面乾淨,店員都很親切。
酸豇豆
我覺得非常好吃的醃酸豆,我看到一定點,配菜,配飯都好吃。
雪菜豆皮
我非常喜歡雪菜,菜裡有種嗆味,我覺得很好吃,是一種很特別的青菜。
我在浙江俞記,非常愛吃雪菜麵疙瘩,我覺得麵疙瘩非常好吃,咬起來Q彈,有咬勁,
配上雪菜,更是一絕。
我真的很喜歡麵疙瘩。
很好吃,非常Q彈的外省手工麵條,看得出做麵條的人,十分用心。
我非常熱愛麵食,我覺得麵條是我主要的主餐 。
我吃東西有點挑,我喜歡有咬勁的麵條跟青菜。
像是日本的讚岐烏龍麵 、 蕎麥麵 、 蔥花捲(大麥製成的麵糰做的) 、 牛肉捲餅 、
寧波年糕炒肉跟韭黃(我會放蝦仁 、 中卷切片 、 蚵阿)、上海生煎包(士林夜市)...
這間吃吃看小館,必點的是->蔥燒鯽魚
我記得我過年時,會要求我爸媽買,我覺得這道菜必嘗。
而且,我覺得老闆開發的這道菜,非常用心。
https://blake.com.tw/blog/post/chi-chi-ka-2024
還有好吃的港式餐廳,有好吃的港點,冰火波蘿油,絲襪奶茶...。
(我是在台北看到很多香港茶餐廳 我吃過不錯)
但,我覺得很棒的是在美麗島有一家港味-> 高師父 港式點心專賣店(我吃過,且外帶)
因為,我吃東西真的很挑。
我記得 , 我去高雄寒舍吃過 , 我朋友請我吃蠔油芥藍 , 我真的很討厭蠔油重鹹 。
我小時候,就在批判中國菜很鹹。
我覺得油雞,還是烤雞很好吃? 我記得,我們點到港式點心都非常好吃。
我點了一壺碧螺春,我非常喜歡碧螺春的茶香。
我以前很想去香港茶餐廳,因為,我看到推車上有很多點心的蒸籠,我很喜歡。
我小時候吃過,叉燒包真的很好吃,可惜去香港時,沒看到懷念的推車跟蒸籠。
我記得來的推車上的蒸籠都是一小份,整個小蒸籠放在桌上,
我真的很喜歡那種感覺,我覺得推車小姐很辛苦,但,我真的很喜歡那種溫馨感。
https://blog.udn.com/taiwanmickey/173085302
<<食記>>
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69943532
我吃過的港味高師父:
1.臘味蒸雞飯,用臘腸蒸煮的飯,我覺得非常好吃。
我在店內用,我找到照片了。
等犯中
2.韭黃鮮蝦腸粉很好吃,老闆推薦點->香蔥牛肉腸粉,我下次點。
(我很喜歡吃腸粉)
鮮蝦腸粉,實際外帶照片。
香蔥牛肉腸粉,網路圖。
3.我特愛水晶鮮蝦餃
這是網路截圖。
這是,我實際外帶照片。
我覺得很可惜,我有很多港點,沒點到。
4. 香茜魚翅餃
我覺得還可以,可以點看看。
5.黃金流沙包
內餡會跑出來,非常好吃。
我實際在店內吃時的照片,我覺得公仔麵有點太鹹。
實際咬開的,黃金流沙包 。
我實際在店內吃時的照片。
6.南翔小籠包,好吃。
我記得老闆外帶時,有給很特別的鎮江醋。
很像,義大利的紅酒醋->巴薩米克醋。
實際外帶照片。
6. 鼓味蒸鳳爪
味道真的很特別,不是只有醬油味而已。
實際外帶照片。
7. 鼓味蒸排骨
我覺得這道很特別,不知道老闆是怎麼做的。
實際外帶照片。
8. 魚茸燒賣
我覺得去菜市場,點碗魚丸湯就可以了,跟魚丸的味道一模一樣。
實際外帶照片。
9.必不能錯過的楊枝甘露甜湯
用芒果汁下去做的甜點
實際外帶照片。
4.關於史丹貓美式餐廳(我想吃),
我記得師大有一家類似的大份牛肉漢堡餐廳(Evans Burger),
我實際吃過 但因為肉的分量很大 我吃不完 本來想外帶回家
我覺得很好吃,牛肉厚實, 有濃郁的牛肉香味, 跟牛肉肉汁的鮮甜,
我們嘗到原始牛肉帶給人的感動。
我覺得貨真價實,用料實在。
但,我很久沒吃了,我不確定,目前的牛肉漢堡狀態?
這篇網誌是Evans Burger 敦南店的食記。
但, 好像比, 我記憶中的牛肉漢堡肉薄很多?
https://yukigo.tw/post-31600647/
5.JAI 宅 ->西門町創意義式料理(我還沒吃)。
我看圖是覺得菜色不錯。
但,略嫌單調,很像普通家庭餐廳的義式料理。
6.我還蠻想吃問鼎皇上吉祥宮廷火鍋西門店,
我覺得看起來蠻好吃的,
肉很漂亮,妳/你可以拿照片去問肉販,
這個肉品質一定很好,高級肉。
我記得,我以前在台北最愛吃馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋。
馬辣那時主打安格斯牛肉,我覺得非常好吃,我真的很愛麻辣鍋,
我覺得可以的話,我都點鴛鴦鍋,甚至, 麻辣鍋除了酸菜白肉鍋外,
可以點藥膳鍋 ,讓自己跟家人補一下。
https://golovetraveling.com/post-360512741/
高雄的火鍋店:(我有吃過)
1.青木堂
我是吃文化中心的分店。但,藥膳鍋的味道有點太重。
我在裡面加了可口可樂,讓藥膳的味道不要那麼重。
https://hoolee.tw/cingmutan-pot/
我後來看到六合路開了一間顧身體藥頭排骨
我覺得湯頭好喝,有點甜,不會濃郁到難以下嚥。
https://nigi33.tw/gushenti/
談到有養生的湯,我建議大家到台北時,可以嘗嘗台G店雞湯 。
(不知道為什麼這種養生雞湯,高雄沒有?)
https://beri.tw/g-soup/
雞湯養生好喝,裡面菜跟麵線都很好吃 。
特別是米血 、 藥膳鳳爪 、 紅燒牛肉 、 蒲燒鯖魚 、 麻油下水(雞內臟)
三杯雞翅 、 滷雞屁股 、 雞油飯 、 雞油麵線 。
鳳梨苦瓜雞湯,主要是溫和的降火氣:
雞皮是黑色的,是用很貴的烏骨雞給客人吃,不是一般白色的肉雞。
雞油麵線
紅燒豬腳
肉質軟嫩,肥肉的地方有豐富的膠原蛋白,但,注意不要吃太多,怕心血管阻塞。
一份兩個人吃,分量剛好。