毛伯伯牛肉麵的其他部落客食記:
https://sweetday.tw/%E6%AF%9B%E4%BC%AF%E4%BC%AF%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5/
我今天吃這間毛伯伯牛肉麵，是捷運美麗島站的一間美食店，
它旁邊有麵屋高跟粕粕咖喱飯，我覺得這三間非常好吃，我都有吃過。
麵屋高:
麵屋高的麵條適中，湯不會過鹹，可以喝下去。
我記得我有點小菜，但，我忘記是點了什麼。我覺得還不錯吃。
https://nigi33.tw/menyataka/
粕粕咖喱飯:
(原本在文化中心的桂川咖哩，我會知道這間店是有人找我進去吃。)
我喜歡他的牛肉咖哩，味道跟層次很深厚，深咖啡色的咖哩醬，
不只是顏色光澤漂亮，味道嘗起來，是大人的成熟口感。
跟坊間的佛蒙特咖哩完全不一樣，相當的出色。
https://www.facebook.com/100063841308957/posts/156750292560599/
https://ajay.com.tw/popocurry/
這是在文化中心時，還是，桂川咖裡的照片。
2021年10月24日，我帶我朋友一起去吃。
我想問很多人?
寫食記應該是要把奶 、 陰道 、 屁股露出來？
還是應該把大奶放在桌上? 在菜前，讓大家欣賞到大奶跟菜?
寫食記應該是要把奶 、 陰道 、 屁股露出來？
還是應該把大奶放在桌上? 在菜前，讓大家欣賞到大奶跟菜?
在進毛伯伯牛肉麵前，
我在六合夜市的一家黃色看板椒鹽蟹&蒜香蝦的攤子上，
買了100塊的炸猴蝦跟炸一口蟹。
我有先用了一些放在我點的雪裡(裏)紅裡面，
我裝好時， 忘了先拍照。
我在毛伯伯的牛肉麵館裡點了雪裡(裏)紅，
雪裡(裏)紅 55元，一盤。雪裡(裏)紅本身帶有嗆辣的味道。
這盤菜是綠色的雪裡(裏)紅配上白色豬肉片,
有些微的辣椒片， 爽口好吃微辣。
但，缺點是，沒有海鮮，
你可看到那盤綠色的雪裡(裏)紅，
我放進去，我在六合夜市的那攤(一家黃色看板椒鹽蟹&蒜香蝦的攤子)，
我買的100塊炸猴蝦跟炸一口蟹，
我加進去後，變得更好吃。
加在雪裡(裏)紅後，我剩下的炸猴蝦跟炸一口蟹。
然後，我點的毛伯伯牛肉麵->是加了牛肉跟牛肚的牛雙寶麵。
毛伯伯牛雙寶麵 小碗 180元
整碗麵的狀態，牛肚跟牛肉的樣子。
整碗麵的狀態，牛肚跟牛肉的樣子。
你可以看到牛肉非常大塊，牛肚也是，
透過光線可以看得出麵條煮得很剛好，沒有過熟。
麵條有彈性，用筷子夾時，不會爛爛的。
牛肚(看起來像蜂巢的那塊咖啡色物體)跟牛肉非常大塊。
牛肚(看起來像蜂巢的那塊咖啡色物體)跟牛肉非常大塊。
牛肉近照
牛肉非常大塊，肉很入味，又很嫩。
牛肚
我們可以看到牛肚，將牛肉湯的湯汁都吸附進去，
咬起來軟嫩適中，非常大塊，很容易嚼爛.。
我們可以看到牛肚，將牛肉湯的湯汁都吸附進去，
咬起來軟嫩適中，非常大塊，很容易嚼爛.。
重點是，他的麵條，中間厚，旁邊薄，吃起來口感非常好。
麵條Q彈有咬勁。
->是自製眷村手工麵
透過照片，可以看得出中間厚，旁邊薄，麵Q有彈性。
透過照片，可以看得出中間厚，旁邊薄，麵Q有彈性。
我們可以看到毛伯伯牛肉麵，
牛雙寶麵的牛肉湯，燉煮出來湯的顏色，非常漂亮。
牛雙寶麵的牛肉湯，燉煮出來湯的顏色，非常漂亮。
牛雙寶麵的牛肉湯，是呈現漂亮的淡褐色。
淡褐色的湯頭看起來，相當的清澈，嘗起來有股濃郁的牛肉香氣。
牛肉湯不可不嘗，牛肉味濃郁外，不死鹹，非常好喝。
牛肉湯不可不嘗，牛肉味濃郁外，不死鹹，非常好喝。
好心的毛伯伯牛肉麵的店員，
還告訴我旁邊有自動投幣式飲料機，
是泰山新出的冰鎮葡萄鮮冰茶 15元，我覺得很好喝，有葡萄的營養。
這是我當天點餐的菜單:
毛伯伯牛肉麵店內菜單，
我點了牛雙寶麵 小 180，毛伯伯牛肉麵小菜，雪裡紅 55元一盤。
我點了牛雙寶麵 小 180，毛伯伯牛肉麵小菜，雪裡紅 55元一盤。
我覺得醋溜白菜 、 涼拌藕片 、 小魚乾辣椒(很辣)<我吃過好吃 但很辣> 、 皮凍。
這4樣，我下次想點看看。
這4樣，我下次想點看看。
我當天晚餐的食物消費總計:
牛雙寶麵（牛肉跟牛肚）小 180元，我喜歡的青菜雪裡（裏）紅 55元 一盤，
加上我在六合夜市買的混合炸物，炸猴蝦跟炸一口蟹一份100元，
旁邊有我去麵屋高附近的投幣式飲料機，買的泰山冰鎮葡萄鮮冰茶15元。
強者我朋友，建議我的今晚晚餐。
加上我在六合夜市買的混合炸物，炸猴蝦跟炸一口蟹一份100元，
旁邊有我去麵屋高附近的投幣式飲料機，買的泰山冰鎮葡萄鮮冰茶15元。
強者我朋友，建議我的今晚晚餐。
牛雙寶麵180元+雪裡（裏）紅55元+泰山冰鎮葡萄鮮冰茶15元+
六合夜市買的猴蝦混一口蟹炸物拼盤100元=350元
我因為時間的關係 我在美麗島站地下一樓的墨凡 美麗島商場
我本來有想吃
一間火鍋店
韓國料理:
一家Annio安妞韓食
https://ajay.com.tw/anniomld/
我吃過玉豆腐韓式料理-家樂福光華店:
我個人覺得嫩豆腐煲很好吃，
我記得他的石鍋粑飯米，很特別，是紫色的，嘗起來軟嫩。
洋釀炸雞，其實蠻好吃的，雞肉軟嫩帶甜。
玉豆腐招待的小菜，我還蠻喜歡的。
玉豆腐招待的小菜，我還蠻喜歡的。
但，還要視個人口味而定。
甜點->黑糖柚香豆腐花，算很不錯的，蠻好吃的。
但，玉豆腐的海鮮煎餅，我覺得不太好吃，皮很薄，沒什麼料?
可能，海鮮煎餅的海鮮成本太貴? 我也沒吃到什麼蝦子? 中卷? 海鮮料?
我本來想點，起司明太子烘蛋捲，
但，因為不幸點到不喜歡的韓式海鮮煎餅，
只好飲恨。
因為工作的關係，我在居家辦公。
我剛剛去把我曬乾的衣服拿進來，並摺好。
我請我老公，等我事情告一段落，
我一次處理完。
這是，我最後一件摺好的衣服 。
這些衣服我掛進衣櫥裡面。
我在陽台放了掃把，我把陽台的灰塵集中，放進去垃圾袋裡面。
這是，我還沒清理前的陽台地面。
這是，我掃好，並集中的陽台灰塵。
我警告我老公Tom Ellis，不要碰我的東西，我自己會用。
他只要碰我的東西，我就跟他離婚，我東西都自己處理，他處理好他的事就好。
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