我早上去我家附近的某間店吃早餐,

我留了一半給我男友.

7-11 食記 早餐  2024/04/02  -> 我額外

我後來回家後,覺得肚子有點餓,

我拿出我在7-11吃了一半的香菇竹筍粥.

我會買,是因為我在Dcard看到.

https://www.dcard.tw/f/cvs/p/254585016

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香菇竹筍粥,在7-11店內價格為69元,

我大概分兩次吃,69/2約為34.5元,

我直接無條件進位35元.

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我放了我在2024年3月26日,

買進的全聯有機綠豆芽30克(g),

記得要用水洗過.

綠豆芽放在碗裡,用手撥過,清洗後,

把手扶在邊緣,防止綠豆芽掉出去.我之後會補圖.

30 X 0.19   ≒  5.7 元    ->   取6元

廚具 烹飪用品 攪拌碗 多用途 廚房 廚房 廚房 廚房 洗滌 攪拌 揉捏

我記得我有分享給大家,我醃肉的方法:

我用米酒330ml去醃193克(g)的肉,

我得到193克(g)的醃肉,193克成本是79元+15元=94元

79元為你在超市買到的肉,發票上的價格.

15元為你使用330ml去醃肉的米酒價格,需要自己算一下.

不會再問,我記得我有分享給大家.

肉4片60克

60克/193克≒  0.31  ->   取0.32      60克肉,佔193克肉的比例

94元(193克肉的總價)X0.32≒  30.08 ->取31元

我記得我發表在3月31日的文章

<<食材處理技巧 -   用米酒去除肉的腥味>>

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大家可以看到,我把肉放進去電鍋裡蒸熟,

我建議水放500ml,多的水,等肉好,電鍋放涼再整個倒掉.

或是把粥拿出來,電鍋放著讓它把鍋內的水分蒸乾.

這是我分好的醃肉,放在保鮮盒的示意圖.

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這是我最後弄出來的成品圖.

圖好像被人刪掉了.

 

我覺得蠻方便的,因為有時候去店裡買,可能人多,或是想到時,

老闆要嘛沒開店,要嘛就是過了營業時間.

我是希望老闆可以把當歸鴨,出成冷凍包.

當歸湯這個藥材,要自己煮,比較麻煩.

我記得有些店在賣當歸鴨肉麵,跟當歸鴨肉米粉?

店很遠,我只能六日去找老闆.

成本計算: 35+6+31=72元

 

有在開發票的有含5%的營利事業所得稅,好像沒有消費稅,

企業商品會轉5%的營利事業所得稅給消費者,售價蠻低的.

一般都會含在商品價格內.在發票中,不會額外加5%.

https://macrocpa.com.tw/%E4%BA%8C%E8%81%AF%E5%BC%8F%E7%99%BC%E7%A5%A8/

商品含營所稅的完稅價格   ->商品價格X1.05=?

 

發票 1 (產品價格內含營所稅)

40元    筆

發票金額為   40元

 

發票 2   (產品價格不內含營所稅)

38.1       筆

5%    營利事業所得稅

40.0005 ->取  41

發票金額為   41元

 

以下為小規模營業人,營利所得不需要繳營利事業所得稅:

立法院提供的資訊,供大家參考 =>

https://www.ly.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=6590&pid=222309

 

像是下圖的這些店,我個人覺得蠻好吃的.

https://www.bigfang.tw/blog/post/duck-dishes-kaohsiung

高雄三民區 侯記鴨肉飯

 

這家當歸鴨店附近有一間黃家粉圓冰,

我覺得蠻好吃的.

但,冰是無味的白冰,也就是用開水做的冰.

我通常會吃有味道的雪花冰  -   抹茶口味冰塊削成的冰.

https://www.bigfang.tw/blog/post/huang-ice-kaohsiung

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我是去上過志光的財稅行政的同學,

很可惜,我沒考上國稅局,

我文藻德文,研究所淡江歐研所.

進淡江後,我轉商學院,工學院,有上法文.

歐研所 主攻經社   法政

我是念國際關係  ,像是政大外交,

但後來,我想報考外交部的經濟辦事人員.

我不想考外交領事人員.

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